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    VOS  VACANCES  à   VOGÜÉ  en  ARDECHE


 
 

VENDANGES
 

  Chardonnay avant vendange   /       Cépage    Viognier          /         Cépage  Cabernet Sauvignon
 

  Contrôle de maturation à la cave /            Réfractométre électronique   /            Benne de tracteur à la cave
 
 
 
 
 
 

Les vendanges mécaniques sont devenues une réalité. Le matériel actuel permet une récolte tout à fait correct.
 
 
 
 

Quatre pressoirs pneumatiques équipent la cave:                    Cuves inox pour la fermentation des blancs,
une  bonne qualité de pressurage, pour l'obtention                    à basse température permettant une bonne
de blancs de qualité.                                                                    qualité aromatique.



 

LIENS   avec  VENDANGES:

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